✨Recetas para cocinar en familia este 14 de febrero
Comparte tiempo en familia cocinando etas deliciosas recetas ....
SAYA Academy
February 13, 2025
¡Comparte tiempo en familia cocinando estás deliciosas recetas fáciles y rápidas! ✨💖
Este 14 de febrero, el amor se disfruta mejor en familia, y qué mejor manera de celebrarlo que cocinando juntos. 🍪👩🍳 Te compartimos algunas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para que los más pequeños del hogar se diviertan mientras crean platillos llenos de amor.
¡Prepara el delantal y disfruten momentos inolvidables en la cocina! 💕
🩰 1 Tostado de corazón 🥪
Ingredientes para 1 porción:
1 rebanada de pan de molde
1 pieza chica de huevo aceite o mantequilla
1 cortador de galletas en forma de corazón ( se puede usar un cuchillo y mucha paciencia)
Pasos para comenzar:
Pincelar un lado de la rebanada de pan con aceite o mantequilla.
Colocar en una sartén caliente con el lado aceitado hacia abajo y tostar un poco el pan.
Separar la clara de la yema y reservar. (si se agrega completo se puede desbordar)
Cuando el pan esté tostadito retirar del sartén, dar la vuelta y pincelar el otro lado del pan con aceite o mantequilla.
Con el cortador de galletas en forma de corazón retirar el centro de la rebanada de pan.
Volver a colocar el pan en la sartén con el lado sin tostar hacia abajo.
Agregar un poco de clara en el centro del pan hasta cubrir todo el corazón y con cuidado agregar la yema en el centro.
Cocinar a fuego bajo hasta que el huevo esté cocido y servir.
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🩰 2 Corazones de fresa 🍓
Ingredientes para 1 porción:
10 Fresas frescas
300 gramos de chocolate obscuro
Chocolate blanco para decorar
Papel encerado
Palillos
Pasos para comenzar:
Lavar y desinfectar las fresas con todo y hojas.
Una vez que están desinfectadas, escurrir y secar con un papel absorbente con toquecitos suaves. Retirar las hojas de las fresas.
Hacer un corte vertical en cada fresa y reservar juntas por mitades.
Sujetar ambas mitades de cada fresa con la ayuda de un palillo. De ser necesario, cortar la orilla de una mitad para conseguir la forma de corazón. Reservar.
Colocar una hoja de papel encerado en una charola o plato que se pueda refrigerar.
Derretir el chocolate a baño maría, o en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, moviendo el chocolate entre cada intervalo evitando que se queme.
Con ayuda de una cuchara cubre cada corazón de fresa con el chocolate y coloca sobre el papel encerado.
Refrigera durante 30 minutos.
Cuando esté firme el chocolate, retira los palillos con cuidado.
Derretir el chocolate blanco y colocarlo dentro de una duya para decorar o dentro de una bolsa plástica haciendo un pequeño corte en una esquina.
Refrigera otros 15 minutos y listo.
✨ 3 Dulce detalle: Gelatina Tricolor
Ingredientes para 1 porción:
½ sobre gelatina sabor cereza (agua)
½ sobre gelatina sabor fresa (leche)
½ sobre gelatina sabor coco (leche)
500 ml de agua
1 litro de leche entera
Pasos para comenzar:
En un recipiente colocar los 500 ml de agua y calentar, una vez que comience a hervir retirar del fuego y añadir la gelatina sabor cereza sin dejar de mover hasta que esta se disuelva. Verter la mezcla en los vasos o recipientes, llenando sólo un tercio.
Refrigerar por 1 hora y media aproximadamente o hasta que cuaje.
Mientras tanto, colocar 500 ml de leche en un recipiente y calentar, una vez que comience a hervir retirar del fuego y añadir la gelatina sabor fresa, sin dejar de mover hasta que esta se disuelva. Reservar hasta que enfríe.
Una vez cuajada la gelatina de cereza, agregar la gelatina de leche sabor fresa llenando hasta el segundo tercio del recipiente.
Refrigerar por 1 hora y media aproximadamente o hasta que cuaje.
Para la tercera capa, colocar 500 ml de leche en un recipiente y calentar, una vez que comience a hervir retirar del fuego y añadir la gelatina sabor coco, sin dejar de mover hasta que esta se disuelva. Reservar hasta que enfríe.
Revisar que la segunda capa ya está cuajada, agregar la gelatina de leche sabor coco en el tercer y último tercio del recipiente.
Refrigerar por una hora y media o hasta que esté completamente cuajada.
Servir fría.
Esperamos que hayas disfrutado estas deliciosas recetas diseñadas para cocinar en familia este 14 de febrero. 💖 No hay mejor forma de celebrar el amor y la amistad que creando juntos momentos especiales, compartiendo risas y, por supuesto, saboreando cada platillo hecho con cariño.
Cocinar con los pequeños no solo es una forma divertida de pasar el tiempo, sino también una oportunidad para enseñarles valores como el trabajo en equipo y la creatividad.
¡Que este Día del Amor y la Amistad esté lleno de dulzura, amor y muchas experiencias inolvidables! 💖
